dimarts, 7 d’abril de 2009

PA DE PESSIC DE CARBASSA

Ingredients
1 k de carbassa cuita
Oli
1 vas de farina
1 1/2 vas de sucre
3 ous
1 llevat
1 sobre de flam
Bullir la carbassa durant uns minuts. Quan estigui tendra, fer puré. Barrejar amb la farina, sucre, ous, flam i llevat. Moure bé i agregar oli.
Emmantegar un motlle, abocar la preparació i enfornar.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada