Carxofes a les herbes

4 ud. carxofa (grans)
4 cullera sopera oli d'oliva
1/2 ud. suc de llimona
romaní
farigola
sal


1 preparació
Treure els fulls durs de les carxofes i les tiges. Tallar-les per la meitat. Salar-les. Llançar el suc de llimona, l'oli i les herbes. Col•locar en una font per a microones.

2 cocció
Posar al forn microones, durant 10 minuts a la màxima potència (700 W.)