dissabte, 9 de maig de 2009

Verdures amb tempura

Carbassó
Pastanaga
Porro
Espàrrecs
Farina de Tempura
Aigua
Gel

Formar una pasta amb la farina, l'aigua i el gel, ha d'estar molt freda. Tallar les verdures en palets. Arrebossar-les en aquesta pasta i fregir-les.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada